L’uovo poché del Duca di Buonvicino

L’esordio

Debutta nelle pagine del segnodelterzo.com l’atteso squadrone del Duca di Buonvicino. La scuola del quartiere di Miano a Napoli è uno dei più grandi istituti alberghieri della Campania. L’offerta formativa comprende anche l’indirizzo per i Servizi Culturali e di Spettacolo – Audiovisivo ma per maggiori informazioni rimandiamo al sito https://www.ipseoaducadibuonvicino.edu.it. Il Dirigente Scolastico è la prof.ssa Carmela Musello che, negli anni, ha organizzato il team dei professionisti della scuola in maniera solida ed efficiente in modo da garantire un servizio molto apprezzato a Napoli e dintorni. Adesso, però, veniamo alla sfida. Il Duca esordisce con l’uovo poché su crema di patate e carpaccio di champignon.

Il girone

Il girone del Duca di Buonvicino si presenta molto impegnativo. E’ il girone Antares. Lo completano il Minzoni di Giugliano e il Rossini di Napoli. Un girone di ferro senza dubbio dal quale avremo tra trenta giorni la seconda semifinalista che andrà a sfidare la vincente del girone Sirius. Per un colpo d’occhio d’insieme rimandiamo al tabellone in calce.

La specialità

L’uovo poché del Duca di Buonvicino è speciale. E’ adagiato su crema di patate e carpaccio di champignon. La preparazione è stata curata dagli allievi della classe 3E TSE ma è tutta la scuola a unirsi puntando alla qualificazione in semifinale prima e alla vittoria del Campionato poi.

Il regolamento

Il regolamento https://www.nelsegnodelterzo.com/2025/09/10/il-concorso-cambia-il-format/ è chiaro. Per calcolare il punteggio ottenuto dall’uovo poché del Duca di Buonvicino si dovranno contare i commenti in calce a quest’articolo e le reazioni (like, emoticon…) alla pubblicazione nel gruppo ufficiale di Facebook https://www.facebook.com/groups/2345758572429407/. La sfida è iniziata, vinca il migliore.

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16 risposte

  1. Carla Vittone ha detto:

    Un piatto molto delicato e raffinato con una bellissima presentazione. Complimenti allo cbef

  2. Imma ha detto:

    Bellissima preparazione, complimenti a voi 😋

  3. Maria.russo ha detto:

    Mi sembra invitante e l’accostamento è sicuramente originale. Io lo proverei.

  4. Pietro B ha detto:

    Piatto straordinario, complimenti!

  5. Valentina ha detto:

    Ha proprio un bel aspetto…
    Forza ragazzi ..

  6. Marie-France Noel ha detto:

    Tuffiamo per i ragazzi del Buonvicino guidati da professori eccellenti!

  7. Luana Bithas ha detto:

    Che meraviglia!

  8. serena ha detto:

    bravissimi preparazione ottima❤️

  9. Alfredo ha detto:

    Il piatto è delizioso oltre che essere visivamente molto invitante! Complimenti ai ragazzi per l’impegno profuso nella realizzazione di questa gustosa pietanza!

  10. Serena ha detto:

    La maestrìa sta nel trattare un alimento semplice in modo eccellente. Grandi ragazzi

  11. Eugenia Migliaccio ha detto:

    Veramente invitante!!! Bravi ragazzi !! L’impegno di una scuola intera premia sempre nel breve e lungo tempo

  12. Adriana Correale ha detto:

    Ottimo ma anche visivamente accattivante!

  13. marcella pensa ha detto:

    Grande piatto, forza ragazzi del Duca

  14. Francesca ha detto:

    Forza Duca!

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