La prof.ssa Angela Petringa, dirigente scolastico del Fortunato di Napoli, ci ha concesso un’intervista che ci ha arricchito, dando nuova linfa al nostro percorso tra gli istituti scolastici. Può individuare un aggettivo per definire la scuola che dirige? “Rivoluzionaria” – La nostra istituzione rappresenta un punto di svolta nel panorama dell’istruzionealberghiera. Non ci limitiamo a…