Il Concorso del San Paolo

C’è grande attesa a Sorrento per il Concorso che si terrà il 17 aprile all’Istituto Superiore Polispecialistico “San Paolo”.

E’ un ulteriore omaggio a Carmine Marzuillo, pasticcere e creatore della Delizia al limone, scomparso nel 2020. Le scuole hanno ancora la possibilità di aderire. Il Regolamento allegato spiega tutte le fasi della prova e stabilisce che la gara è riservata agli alunni che stanno frequentando il quarto e il quinto anno negli Istituti Professionali – articolazione Enogastronomia/arte bianca e pasticceria.

Sorrento, il mare, la primavera, i limoni, i profumi, la competizione, l’eleganza, la delizia.

Insomma, ci sono tutti gli ingredienti. Si tratta proprio di un’occasione da non perdere.

In bocca al lupo ai ragazzi e buon lavoro ai professionisti della Scuola diretta dalla Dirigente Scolastica, prof.ssa Amalia Mascolo.