Vola in finale il Sannino-De Cillis
Lo strappo del Sannino-De Cillis La Scuola di Ponticelli si qualifica per la finalissima del Concorso del sito www.nelsegnodelterzo.com. Vola in finale il Sannino-De Cillis in quanto, rispettando il trend...
Categoria: Concorso
Il risotto del Fortunato
La creatività in cucina La creatività in cucina è da considerare un’arma a doppio taglio. Potrebbe meravigliare positivamente ma anche creare delle perplessità nel caso dei tradizionalisti. Quando, però, a...
Si va definendo la seconda finalista
Continua con grande entusiasmo, alla sua prima edizione, il concorso dei grandi capolavori delle scuole alberghiere della provincia di Napoli. La Redazione, con il regolamento pubblicato il 13 febbraio, ha...
Il filetto di spigola del Sannino-De Cillis
Della scuola Sannino-De Cillis e dei suoi successi, abbiamo parlato già in altre circostanze. Le fasi dei progetti, voluti dallo staff dirigenziale, avanzano speditamente e sicuramente su queste pagine avremo...
Finalmente il Napoli è ritornata una squadra super, la svolta è avvenuta ed è un successo non solo di Conte,…
Chef Gianluca Centomani una vera gazanzia in cucina. Complimenti a lui e i suoi ragazzi
Chef Centomani numero 1!! Complimenti ai giovani cuochi!!