L’involtino del Ferraioli

Il grande debutto

Si unisce alla grande famiglia del nelsegnodelterzo.com anche il Ferraioli di Napoli, strappando l’ultimo biglietto per gli ottavi di finale. Le iscrizioni, quindi, si chiudono qui e le tantissime scuole che chiedono di partecipare, soprattutto dal centro Italia, saranno sicuramente oggetto di una selezione per la prossima edizione. La sfida del Ferraioli è al San Paolo di Sorrento. La scuola è molto impegnata anche in questo periodo, durante il quale gli alunni si iscrivono optando per l’indirizzo alberghiero https://www.ipsseoaferraioli.edu.it/categoria/alunni/2042/iscrizioni-a-s-2-0-2-5-2-0-2-6/. Il Dirigente Scolastico è la prof.ssa Rita Pagano che guida, con risultati molto apprezzati sul territorio, docenti e personale amministrativo. Il prof. Cristiano Cioffi coordina i ragazzi coinvolti nel progetto di presentazione dell’involtino con il quale il Ferraioli debutta.

L’involtino squisito

L’involtino del Ferraioli è l’involtino di verza con verdure croccanti dell’orto su crema parmentier. Un piatto composto da scarti di lavorazione con un food cost di pochissimi centesimi. Foto e video ci fanno vivere la presentazione, stavolta, da un punto di vista più diretto.

involtino
preparazione involtino

Il tabellone ai quarti

L’involtino del Ferraioli completa gli ottavi di finale. Il tabellone si va allineando ai quarti di finale. Gli ottavi si chiudono con la sfida tra Ferraioli e San Paolo che potremo seguire nello spazio della home page dedicato alle visualizzazioni. Ai sensi del Regolamento https://www.nelsegnodelterzo.com/2024/09/17/il-regolamento-del-nuovo-concorso/ la spunterà la specialità della formazione che nei prossimi trenta giorni sarà stata più cliccata. La competizione sta interessando moltissimi addetti ai lavori del settore e, in effetti, oltre al coinvolgimento dei ragazzi impegnati, possiamo affermare che proprio questo era l’obiettivo principale da raggiungere. Per il momento le sedici specialità di altrettante scuole linkabili nella home page sono il punto di partenza di questa seconda, straordinaria, esperienza.

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10 risposte

  1. Maurizio Cimmino ha detto:

    Complimenti

  2. LUCIANO D'ANGELO ha detto:

    Complimenti

  3. Ciro ha detto:

    Bellissimo

  4. Mara bortoloni ha detto:

    Woww invitante… Bravissimi

  5. Antonio ha detto:

    Complimenti

  6. Maria Rosaria Schettino ha detto:

    Braviiiii

  7. vincenzo masecchia ha detto:

    Già solo in foto è gustoso… COMPLIMENTI

  8. Gian Tommaso ha detto:

    Sembra ottimo, un piatto che si presenta molto bene

  9. Gian Tommaso ha detto:

    Sembra ottimo, un piatto che si presenta molto bene

  10. Aniello Andreotti ha detto:

    Bravissimi!

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