Il cocktail del Cavalcanti

Clicca sul titolo. Dall’unione di esperienza e fantasia degli alunni dell’indirizzo Enogastronomico Sala e Vendita del Cavalcanti nasce il cocktail “El Pibe de Oro” che esalta il gusto del bere miscelato. Ingredienti: 2 cl di rum bianco, 2 cl di limoncello, 2 cl di liquore di mela annurca e 1 cl di crema di latte. Decorazione fiore di mela e spirale di buccia di limone. Bicchiere coppetta Martini.

Procedimento: versare rum, limoncello e liquore di mela annurca nello shaker. Shakerate energicamente il tutto, versate nella coppetta Martini, snervate la crema di latte in uno shaker con l’aiuto di un cucchiaio e versate la crema in modo da formare uno strato sulla parte superiore.

il C

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36 risposte

  1. Perna Giuseppina ha detto:

    Davvero speciale…Complimenti!

  2. Perna Giuseppina ha detto:

    Davvero strepitoso… Complimenti!

  3. Valeria Della Rocca ha detto:

    Complimenti

  4. francescapaola pandolfi ha detto:

    Fantastico,memorabile

  5. Rosaria ha detto:

    Ottimo cocktail 🍸 equilibrato e armonioso
    Eccellente!

  6. edith ha detto:

    strepitoso

  7. Loredana ha detto:

    Stupefacente. Complimenti a tutto lo staff.

  8. Loredana ha detto:

    Fantistico

  9. Cristiana di Pace ha detto:

    Ottimi cocktail 🍸 freschi ed innovativi quelli del Cavalcanti

  10. Lina ha detto:

    Dissetante e delicato adatto in questa stagione caldissima. Congratulazioni ragazzi

  11. Lina ha detto:

    Un gusto delicato e fresco adatto a tutti in questa estate caldissima molto dissetante.
    Congratulazioni ragazzi

  12. Antonio ha detto:

    Siete veramente i migliori, complimenti

  13. simone ha detto:

    ❤️

  14. Paola Graziano ha detto:

    Eccezionale

  15. Palma ha detto:

    Un gusto unico: deciso, delicato e piacevole. Merita elogi.

  16. Daniela ha detto:

    Freschi buoni ideali x dissetarsi in quest estate caldissima. Bravi i ragazzi che preparano cocktails anche x i diabetici e x chi sta attento alla linea. Che dire un cocktail x tutti i gusti ed esigenze.

  17. Annalisa Petrazzuolo ha detto:

    Fantastico è buonissimo

  18. Mariantonietta ha detto:

    Bellissimo

  19. Umberto Di Capua ha detto:

    Un’idea geniale per un cocktail eccellente! Quando la professionalità paga…congratulazioni!

  20. addeo mariateresa ha detto:

    Bravissimi

  21. Annagiulia Bianco ha detto:

    Live your wonder! Congrats👌💫🍾🍸🍸🍸🍸♥️

  22. Annagiulia Bianco ha detto:

    You are great! Congrats👌💫🍾🍸🍸🍸🍸♥️

  23. Alessandro ha detto:

    Fantastico

  24. Francesco ha detto:

    Spettacolo

  25. Francesco ha detto:

    Fantastico!!

  26. Rosalba ha detto:

    WOW, COMPLIMENTI!!

  27. Giuseppe ha detto:

    Bellissimo

  28. Giuseppina Perna ha detto:

    Davvero tantissimi complimenti, scuola molto attiva e con eccellenze…

  29. Antonio Ponticelli ha detto:

    Il cocktail “El pibe de oro” del Cavalcanti dovrebbe diventare un classico di questo periodo, da gustare nel ricordo di Diego, e non poteva mancare “nel segno del terzo” … ottimo, complimenti!

  30. Annamaria ha detto:

    Ottimo!!! Complimenti 🍸

  31. Imma ha detto:

    Cocktail del Cavalcanti ma anche di tutti i tifosi del Napoli e del divino Diego Armando Maradona. Complimenti agli alunni, ai docenti e alla dirigente scolastica dell’ IPSEOA Cavalcanti di Napoli

  32. Antonio vivese ha detto:

    E fantastico

  33. Carmen men ha detto:

    Complimenti!

  34. Giovanni Amato ha detto:

    Cocktail stupendo con bilanciamento di quattro elementi fondamentali: dolce, aspro, amaro e alcol. Un cocktail ben equilibrato e armonico, mix di questi quattro elementi, con nessuno che domina sugli altri e di facile realizzazione..Complimenti.

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